石井政之の作業場

石井政之  作家、編集者、ユニークフェイス研究、「ユニークフェイス生活史」プロジェクト、ユニークフェイス・オンライン相談、横浜で月1飲み会。---有料マガジンの登録をお願いいたします

大須観音で、味噌煮込みうどん

小用で名古屋の大須観音に。若いときに、通っていた、味噌煮込みうどん屋を探したところ、ありました。約20年ぶりの味。懐かしい味でした。

大須は、すっかり外国人観光客の人気スポットになっており、おしゃれの街に変貌していました。

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味噌煮込みについて | 愛知県めんるい組合