石井政之の作業場

作家、編集者、ユニークフェイス研究、「ユニークフェイス生活史」プロジェクト、ユニークフェイス・オンライン相談、横浜で月1飲み会 連絡先 uniqueface@gmail.com

【料理】カレーを5分でつくる

挽肉。下ゆで野菜。カレールウ。

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肉を炒めて、野菜をいれる。そして水を400㏄程度、いれる。沸騰したら火を止める。

 

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カレールウが溶けるのを確認して完成。

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