石井政之の作業場

石井政之　　作家、編集者、ユニークフェイス研究、「ユニークフェイス生活史」プロジェクト、ユニークフェイス・オンライン相談、横浜で月1飲み会。---有料マガジンの登録をお願いいたします

2021-03-04から1日間の記事一覧

プルコギの牛肉の代わりに豚肉をつかった

cooking

節約のために、牛肉の代わりに豚肉を使って、プルコギをつくってみた。ブタコギである。半分は弁当のおかず。半分は冷蔵保存。