寒いので，スープ代わりにインスタントラーメン。
最近は，麺をゆでたあとに湯切りするようにしています。
ラーメンどんぶりは，お湯で温めておく。
やかんに沸かしたお湯で、スープを溶かしておく。
そこに，湯切りした麺をいれる。
好みで，鷹の爪をすこし砕いて辛口に。
これだけで，たしかにインスタントラーメンがぐっと美味しくなります。
ローカルインスタントラーメン、「ぽんぽこラーメン」で試してみましたが，
美味しかった。
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