石井政之の作業場

石井政之  作家、編集者、ユニークフェイス研究、「ユニークフェイス生活史」プロジェクト、ユニークフェイス・オンライン相談、横浜で月1飲み会。---有料マガジンの登録をお願いいたします

2020-04-10から1日間の記事一覧

【料理】チャーハン 

味付けは、味の素の「中華あじ」、胡椒、醤油。 ■食材。 麦をまぜた玄米。メンマ【桃屋】、卵2個、ミックスベジタブル【冷凍食品】、かまぼこ、焼き豚。 調理時間。約15分。 何事も、慣れである、と思った。

【料理】ほうれん草と焼き豚のたまご炒め

クックバッドのレシピをみて、冷蔵庫の中身の食材を駆使して料理。 https://cookpad.com/recipe/2962821 cookpad.com 焼き豚のざく切りを,オリーブオイルでかるく炒める。 ほうれん草のざくぎり。水で洗う。 味付けは、胡椒、醤油。とき卵1つ。 1分ほど炒めて完…

【料理】15分でペペロンチーノ

にんにく。2粒。 焼き豚。ざくぎり。 白ごま ゆずあがったパスタ。オリーブオイルでいためた、ニンニク、唐辛子、焼き豚。 ささっと炒めて約1分。 地味だけど白ごまが味を引き立てている。

テレビ会議システム(Zoom、LINEなど)をつかった、ユニークフェイス交流会を企画します。近日中に日程などをお知らせします。

コロナウィルス危機によって、生活に困窮しているユニークフェイス当事者は、

ユニークフェイス当事者のなかには、精神疾患になったりしながら、ギリギリの状態で生活をしてきた人がいると思います。 今回のコロナウィルス危機で、派遣切り、解雇、収入ゼロになってしまった、ユニークフェイス当事者もいるはず。 困窮しているようなら…

障害学会 「新型コロナウイルス感染症と障害者に関する理事会声明」 --この声明に、ユニークフェイス研究所、は賛同します。

障害学会 「新型コロナウイルス感染症と障害者に関する理事会声明」 新型コロナウイルス感染症と障害者に関する理事会声明 – 障害学会jsds-org.sakura.ne.jp ユニークフェイス当事者は、社会的ハンディキャップという【障害】とむきあう当事者である、と障害…