石井政之の作業場

石井政之  作家、編集者、ユニークフェイス研究、「ユニークフェイス生活史」プロジェクト、ユニークフェイス・オンライン相談、横浜で月1飲み会。---有料マガジンの登録をお願いいたします

【料理】小松菜と卵の中華炒め 

シェアハウスの仲間から、小松菜をおすそ分けしてもらったので、さっそく調理。

レシピは以下の通り ↓。

www.kurashiru.com

 

卵をごま油で炒める。あとで、おろしニンニクを追加。

 

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小松菜を強みでいっきに炒める。

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上記2つを混ぜて、仕上げに白ごまを散らす。完成まで約5分。

 

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